苏州星天井精密公司(图)-瓜子炒货机-舟山炒货机

苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年，是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业，开发出各种型号智能电磁炒货机，环保、节能、低碳排放，操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。

在当今的炒货行业中困扰大家已久的问题，炒瓜子时要不要放盐呢？

今天我就来给大家详细的介绍一下，炒瓜子时要不要放盐。首先要看你要用的是什么炒货设备，像咱们常见的几款炒货：家用炒锅、电热管儿炒货机，烧煤炒货机、燃气炒货机、电磁炒货机、烘烤机等。——其中电磁和烘烤的是不用加盐就可以直接炒制的。因为电磁感应加热升温快、受热均匀、在锅内时间停留短，不需要加盐也不会出现掉皮、糊点等情况。炒出来的味道也是特别的香酥可口。——但是电热管、燃气等设备的锅壁较厚，升温慢。必须把锅壁烧热之后才会对锅体的物料加温，如果不放盐的话会出现糊皮、掉皮等情况。为了受热均匀，防止掉皮和磨损瓜子的表皮层破坏是要放盐的。

当然也有一些个别地区他们习惯性的在炒货的时候加入一些盐来提升瓜子的光滑度，让物料看起来光滑透亮！

 所以我们不用纠结炒瓜子时要不要放盐，只要炒出来的味道好、颜色正，谁还管你怎么炒啊！毕竟在吃货的世界里只有吃的和味道！

在炒货机的发展历史中，其能源结构不断跟随时代的变化更迭，因为炒货机机需要热源进行炒制，煤、燃气使用是多数炒货机早先的选择！但这些能源使用普遍存在热效率低，产生污染物巨大的特性，小型炒货机，与当代节能环保理念相冲突，瓜子炒货机，在这种情况下，有炒货机生产在电能加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术，炒货机的价格，这种方式大幅提升了电热转换效率，且在生产过程中无污染排放，是一种新型的节能环保炒货设备，据悉，相较于燃气炒货机，电磁炒货机每炒制200公斤就能节省5公斤燃气！

节能环保虽然是电磁炒货机的特点但并不是特点，电磁炒货机出现较晚，因此各项性能上都有所提升，其中自动化程度也是值得一提，电磁炒货机由原先传统炒货机改良而来，在生产过程中只需要工作人员将炒货原料放入，调节对应参数、温度、火力进行启动即可，在以往，炒货期间炒制的温度、时间、翻炒频率都要经过老师傅进行把控，而智能电磁炒货机将这些全部由数字显示，且控温，使得炒货过程进一步简化，*炒货经验，上手较快，电磁炒货机还会自动报警，自动翻转出料。避免时间长炒货烧焦的现象，一定程度上也节约了人力、能源成本!